Toutes les bases et les recettes de la bonne cuisine

 
% BONS PLANS
Il ne reste que 2 éléments
  • check Articles de seconde main contrôlés
  • check Envoie gratuit à partir de 19 € en France & Belgique
Toutes les bases et les recettes de la bonne cuisine
% BONS PLANS

La description

Pour savoir bien cuisiner, il n'est pas nécessaire de connaître ou de collectionner d'innombrables recettes, mais il faut posséder toutes les bases de la cuisine, de la vraie cuisine française renommée dans le monde entier.

L'auteur, ayant une longue expérience des cours de cuisine, connaît bien les difficultés des débutantes. Elle leur indique le chemin à suivre et les prévient des gestes à éviter.

La cuisine n'est pas seulement faite de «savoir-faire», mais elle réclame du goût, de l'imagination pour ne pas tomber dans la monotonie. Toute recette de base s'accompagne ici de nombreuses variantes. Ces variantes vous permettent de créer des recettes originales.

Le métier de maîtresse de maison comporte bien des tâches diverses. Si vous voulez organiser une réception, disposer une table, recevoir des invités, prévoir vos achats, ce livre résout tous vos problèmes.

De plus, l'auteur introduit dans la cuisine traditionnelle les perfectionnements de la technique moderne : l'utilisation de l'autocuiseur, du congélateur, du programmeur. Elle vous donne ainsi les clés d'un travail rapide et facile.

Amélie Bar, diététicienne, élève du professeur Trémolières, a pensé aussi à votre santé. Elle explique en termes simples ce qu'est un menu équilibré et comment le réaliser.

Enfin, vous trouverez dans ce livre tout ce qu'une bonne maîtresse de maison doit savoir.

Le classique de la bonne cuisine.

trusted shops badge

Détails du produit

Modes de paiement

Expédition

L'édition livrée peut éventuellement différer de celle commandée.
3,99 €
  • check Articles de seconde main contrôlés
  • check Envoie gratuit à partir de 19 € en France & Belgique
En stock
% BONS PLANS
3,99 €
TVA incluse, plus Frais de livraison
basketAjouter au panierAjouter à la liste des favoris