Nombreux sont les régimes qui font perdre du poids, mais qui, une fois terminés, laissent aussitôt revenir les kilos. Car mincir n'est pas seulement une affaire de diététique ; la nourriture comble souvent des besoins dont nous ne sommes pas toujours conscients.
Pour Michèle Freud, perdre du poids implique avant tout de conditionner son mental sans pour autant s'astreindre à un régime trop sévère. Sa méthode propose de nombreux exercices et conseils pratiques qui nous apprennent à :
Car c'est en recréant des liens plus intimes et plus sains entre soi et la nourriture que l'on portera un regard différent sur notre corps et que l'on pourra enfin mincir durablement.